花不但是只有悦目这一个优点 ，还可以吃 ，有保健作用呢！今天无锡园林绿化厂家给您举几个例子来说一下花的保健作用！
花卉菜肴：
菊花可制高级食物和菜肴。梅花可制密饯和果酱。桂花可制桂花糖、糕点、桂花酱、桂花酒。 许多花木的果实或鳞茎也可生食。如石榴、金橘、无花果、葡萄、拘泥等果实和荷花、百合、玉竹的地下茎和鳞茎等 ，都是营养富厚可供食用的佳品。
花卉食疗：
银花莲子汤。银花30克 ，莲子(不去芯)50克。银花煮水 ，去渣后煮莲子。食时加些白糖� ？汕迦冉舛� ，健脾止泻。凡因热毒内扰大肠引起的暴泻、痢疾 ，里急后重并拌有发热、肛灼、火烦者 ，皆可辅食肴。
茉莉花饮：茉莉花5克 ，白糖20克 ，花与糖加水稍煮 ，去渣饮用。或用滚水冲泡� ？芍胃纹艚嵋鸬男乩咛弁�。
桂花自薯粥：白薯50克 ，粳米25克 ，糖桂花数粒。白薯隔水蒸熟 ，去皮碾成泥 ，加入粳米粥和白糖 ，再煮沸 ，撤上糖挂花� ？勺魑锥澄�。
花卉的药用：
橘叶：味苦性平、有疏肝行气 ，化痰之功 ，可降逆止呃 ，用法：取橘叶30克洗净 ，用水煎汁 ，饮适量即可。
仙人掌：味苦性寒 ，功用行气活血 ，清热解毒 ，治疗疖痈肿毒 ，烧伤烫伤。用法：去刺捣烂外敷治痈毒。绞汁与鸡蛋清协调外搽患处治烧烫伤。
月季花：味甘性温 ，可活血调经 ，消肿解毒 ，治疗闭经腹痛 ，月经不调。用法：取花10克 ，煎汤代荼饮下。
虞尤物：味甘性微温 ，无毒� ？芍瘟〖�。用法：干花1．5克一3克或全草9克一18克水煎汤服用。
迎春花：味苦或甘涩平、解热发汗、利尿。用法：花叶洗净捣烂外敷治跌打损伤 ，对无名肿毒亦有用。
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